Prezzo €4.50/kg

Melanzane Violetta

Un’altra varietà di melanzana che conquista con la sua forma e il suo colore vivace.

Le melanzane violette sono simili alla varietà tonda, ma si distinguono per il loro colore viola intenso e per il gusto dolce e meno amaro.

Gusto e Benefici

Come le altre melanzane, sono ricche di fibre e antiossidanti, che supportano la salute cardiovascolare e la digestione.

In cucina

Perfette per essere grigliate, cucinate in padella o inserite in piatti come involtini, curry, e piatti estivi leggeri.