Prezzo €5.50/Kg

Spinaci in Foglia Verdi

Gli Spinaci in Foglia Verdi sono una varietà di spinaci che si distingue per le sue foglie ampie e carnose, dal colore verde intenso.

Gusto e Benefici

Gli spinaci in foglia sono una fonte eccellente di vitamine A, C, e K, fondamentali per la salute degli occhi, della pelle e per la coagulazione del sangue. Contengono anche ferro e folati, importanti per la produzione di globuli rossi e per il buon funzionamento del sistema nervoso. Sono un alimento a basso contenuto calorico, ricco di fibre che favoriscono la digestione e contribuiscono al senso di sazietà. Inoltre, gli spinaci sono noti per le loro proprietà antiossidanti che supportano la salute cellulare e combattono l'invecchiamento precoce.

In cucina

Gli spinaci in foglia verdi sono molto versatili in cucina. Possono essere consumati crudi in insalata, oppure cotti in zuppe, minestroni, o come contorno saltati in padella con aglio, olio d'oliva e un pizzico di sale. Sono perfetti anche per arricchire piatti di pasta, lasagne o per essere utilizzati in omelette e frittate. La loro versatilità li rende adatti anche a piatti di carne e pesce.