Prezzo €7,90/Kg

Zucchine Gialle

Le Zucchine Gialle sono una varietà di zucchina dal colore vivace giallo oro, con una polpa delicata e leggermente dolce.

Gusto e Benefici

Le zucchine gialle hanno un sapore fresco e delicato, leggermente dolce, con una consistenza morbida quando cotte. Sono una fonte di vitamine A e C, che contribuiscono alla salute della pelle e al rafforzamento del sistema immunitario. Inoltre, le zucchine sono ricche di acqua e fibre, che favoriscono l'idratazione e la digestione, rendendole un alimento a basso contenuto calorico e ricco di proprietà antiossidanti.

In cucina

Le zucchine gialle possono essere consumate crude in insalata o cotte in vari modi, come grigliate, arrostite, saltate in padella o cotte al vapore. Sono ottime come contorno o come ingrediente principale in piatti come frittate, zuppe, risotti o pasta. Le zucchine gialle sono anche ideali per essere farcite, magari con carne macinata, riso o formaggio.