Radicchio Tondo

Prezzo €4.90/Kg

Radicchio Tondo

Un radicchio con una forma tonda e un sapore più dolce rispetto ad altre varietà.

Il Radicchio Tondo è una varietà di radicchio che ha foglie compatte e carnose, di colore rosso-violaceo, con un sapore leggermente amarognolo ma più dolce rispetto alle altre varietà di radicchio.

Gusto e Benefici

Ricco di vitamina C, il Radicchio Tondo supporta il sistema immunitario e migliora la salute della pelle. È anche una buona fonte di fibre, che favoriscono la digestione e aiutano a mantenere sano il sistema digestivo.

In cucina

Ottimo per insalate fresche, il Radicchio Tondo può essere anche grigliato, cotto al forno o saltato in padella. Si abbina bene con formaggi freschi e stagionati, noci, pancetta e aceto balsamico.